Как здесь хорошо жить и уютно, чист и светел дом.

Картофельные тефтели с творогом.
сегодня приготовила.
понравилось. из 1 кг, очищенного отварного картоеля. 300гр творога или немного тертого сыра, и 2 ст ложки муки и 2 яйца. Формируем тефтели, обжариваем на растительном +сливочном масле. Подавать в горячем виде со сметаной.